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产品型号:
更新时间:2022-03-14
厂商性质:经销商
访问量:250
021-39596320
商品介绍:
在食品中,亚硝酸盐可与肉品中的肌红素结合而更安定,在食品加工业中作为保色剂,以维持肉制品的良好外观,并防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生,提高食用肉制品的安全,但是人体长期摄入亚硝酸盐过量的食品,可诱发消化系统癌变。
测定原理:
在酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应生成重氮化合物,再与N-1-萘基乙二胺形成紫红色偶氮化合物,在540nm处有特征吸收峰。
自备实验用品及仪器:
天平、研钵或匀浆器、水浴锅、可见分光光度计/酶标仪、1 mL玻璃比色皿/96孔板、蒸馏水。
产品名称 | 规格 | 测试方法 | 货号 |
食品中亚硝酸盐可见分光光度法测试盒 | 50管/48样 | 可见分光光度法 | GOY-01S6492 |
剂组成和配制:
提取液:液体100mL×1瓶,4℃保存。
试剂一:液体20mL×1瓶,4℃保存。
试剂二:粉剂×1瓶,4℃避光保存。临用前加1mL蒸馏水溶解;用不完的试剂分装后-20℃保存,禁止反复冻融。
试剂三:粉剂×1瓶,4℃避光保存。临用前加1mL蒸馏水溶解;用不完的试剂分装后-20℃保存,禁止反复冻融。
试剂四:粉剂×1瓶,4℃避光保存。临用前加1mL蒸馏水溶解;用不完的试剂分装后-20℃保存,禁止反复冻融。
测定操作表:
酶活性计算公式:
a. 用微量石英比色皿测定的计算公式如下
(1)按样本蛋白浓度计算:
酶活性定义:在pH7.2,温度为37℃条件下,每毫克组织蛋白每分钟催化产生1nmol H2O2所需的酶量为一个酶活力单位(U)。
DAO活性(nmol/min/mg prot)= ×V反总÷(V样×Cpr)÷T= 18×A460÷Cpr
(2)按样本质量计算:
酶活性定义:在pH7.2,温度为37℃条件下,每克组织每分钟催化产生1nmol H2O2所需的酶量定义为一个酶活力单位。
DAO活性(nmol/min/g 鲜重)= ×V反总÷(V样÷V样总×W)÷T= 18×A460÷W
(3)按细胞数量计算:
酶活性定义:在pH7.2,温度为37℃条件下,每104个细胞每分钟催化产生1nmol H2O2所需的酶量定义为一个酶活力单位。
DAO活性(nmol/min/104cell)= ×V反总÷(V样÷V样总×细胞数量)÷T= 18×A460÷细胞数量
(4) 按液体体积计算
酶活性定义:在pH7.2,温度为37℃条件下,每毫升血清每分钟催化产生1nmol H2O2所需的酶量定义为一个酶活力单位。
DAO活性(nmol/min/mL)= ×V反总÷V样÷T= 18×A460
ε:氧化型邻联茴香胺毫摩尔消光系数:7.5 L/mmol/cm;d:比色皿光径,1cm;V反总:反应总体积,0.2mL;V样:反应中样本体积,0.05mL;V样总:加入提取液体积,1mL;Cpr:样本蛋白浓度,mg/mL;W:样本质量,g;T:反应时间,30min
b. 用96孔板测定的计算公式如下
(1)按样本蛋白浓度计算:
酶活性定义:在pH7.2,温度为37℃条件下,每毫克组织蛋白每分钟催化产生1nmol H2O2所需的酶量为一个酶活力单位(U)。
DAO活性(nmol/min/mg prot)= ×V反总÷(V样×Cpr)÷T= 36×A460÷Cpr
(2)按样本质量计算:
酶活性定义:在pH7.2,温度为37℃条件下,每克组织每分钟催化产生1nmol H2O2所需的酶量定义为一个酶活力单位。
DAO活性(nmol/min/g 鲜重)= ×V反总÷(V样÷V样总×W)÷T= 36×A460÷W
(3)按细胞数量计算:
酶活性定义:在pH7.2,温度为37℃条件下,每104个细胞每分钟催化产生1nmol H2O2所需的酶量定义为一个酶活力单位。
BIVM蛋白抗体 诱捕受体3抗体
血型Lewis A抗原抗体 诱捕受体2抗体
粘蛋白/岩藻糖基转移酶3抗体 有丝分裂阻滞缺陷蛋白2抗体
Bloom综合征相关蛋白抗体 有丝分裂阻滞缺陷2样蛋白2抗体
骨形态发生蛋白8b抗体 有丝分裂阻滞缺陷2样蛋白1抗体
大鼠甘肽S转移酶P(GSTP1)elisa分析检测试剂盒
大鼠甘肽S转移酶P(GSTP1)elisa检测试剂盒
大鼠甘肽S转移酶α1(GSTα1)elisa检测试剂盒
大鼠甘肽S转移酶α3(GSTα3)elisa检测试剂盒
大鼠甘肽S转移酶θ1(GSTT1)elisa分析检测试剂盒
食品中亚硝酸盐可见分光光度法测试盒硫酸庆大霉素溶液 ,15mg/mL2mL T3 体外转录试剂盒50 次
硫酸卡那霉素溶液 ,50mg/mL10mL T1 感受态细胞10×100μL
硫酸卡那霉素干粉1g SYBR Green II 核酸染料100 μL
C 溶液 ,5mg/mL10mL SURE 化学感受态细胞0.1mL×10
硫酸新霉素干粉1g Superoxide dismutase( 抗氧化酶 )2mg
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